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Recettes de Faisan et Sauces
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Recette Suprême de faisan Grand-Mère, salsifis persillés
Nouvel An 2018 : Filets de faisan en basse température, les cuisses confites en cannelloni, foie gras, espuma de pommes de terre, pomme et coing, sauce au Irish Mist – Passion-Cuisine
faisan au madère : Recette de faisan au madère
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Filet de faisan à la brabançonne, aux chicons et röstis
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Filet de faisan en sauce au porto blanc
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