![La Brousse du Rove AOP, le fromage de chèvre provençal | Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire La Brousse du Rove AOP, le fromage de chèvre provençal | Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire](https://agriculture.gouv.fr/sites/default/files/styles/node_visuel/public/brousse_du_rove.jpg?itok=7-u6-Yau)
La Brousse du Rove AOP, le fromage de chèvre provençal | Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire
Le conseil d'Henri Tonglet, conseiller technologique et formateur à Actalia | « La brousse : un fromage rapide et aisé à réaliser » | Réussir La Chèvre
![La Brousse du Rove AOP, le fromage de chèvre provençal | Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire La Brousse du Rove AOP, le fromage de chèvre provençal | Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire](https://agriculture.gouv.fr/sites/default/files/styles/card_vertical/public/Fromages-plateau.jpg?itok=55Cn0EKU)